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浑南区引导餐饮单位规范有序恢复堂食 集中检查4300多家餐饮门店

来源:沈阳网  

为保障市民用餐安全,加大巡查监管力度,积极引导餐饮单位科学防控、规范有序恢复堂食经营。4月25日,浑南区市场局针对午餐、晚餐等用餐高峰时段,对辖区4300多家餐饮门店开展集中检查。

当天中午,记者在位于新隆街的“街坊老菜”饭店内看到,顾客正有序配合服务人员执行扫码、测温、戴口罩、出示48小时核酸阴性报告等疫情防控“四件套”后进店就餐。“为做好疫情防控和食品安全工作,我们饭店每天对场所进行3次消毒消杀,要求工作人员每天1次核酸检测、2次体温登记,并按照疫情防控指挥部的要求,严格执行疫情防控四件套、控制就餐人数、拉开桌位间距1米以上、等候区和结账区设一米线。”饭店负责人周丽表示。“今天是开放堂食的第一天,我们来到各个饭店,要求饭店严格控制就餐距离在一米以上,接待人数不能超过原有餐位的50%,关闭包间。”浑南区市场局站东市场所相关负责人说。

据介绍,浑南区市场局要求所有餐饮门店落实好各项防疫措施,对餐饮单位的从业人员管理、食品进货查验、库存原料、食品加工操作、餐具清洁消毒、场所消杀等环节进行规范,持续从严对进口冷链食品进行检查,对不符合防疫和食品安全要求的,要求整改或暂停堂食服务,确保广大市民用餐安全。

“对恢复堂食后落实疫情防控措施不力的,将依法依规严肃处理,我们将全力消除各类风险隐患,让广大群众吃的安心、吃的放心。”浑南区市场局局长刘亦群表示。

关键词: 集中检查

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